日本にいる叔母からメッセージがきて、日本のテレビ番組でバインミーが紹介されていて、それが1000円だったらしく、自分はパンに千円を払いたくないが、ベトナムではいくらで売られているの？という質問でした。
14.000VNDは約70円です。
もちろん、パンだけでなく、肉や卵、野菜とソース、全部揃った価格です。
外資系ファストフードがベトナムで苦戦もしくは参入してこないのはバインミーの存在が大きいと思います。
バインミーはとてもおいしいのです。
なので、バインミー並みのおいしさで、価格を下回り、さらに利益を出すのは不可能ではないか？と思える難敵です。
なんとか対抗できているのはコンビニでおにぎりやサンドイッチかもしれませんが、総合力では負けていると思います。
バインミーはボリュームがあります。
ちなみに、これは外資系ファストフードとバインミーの比較でして、ベトナム国内では、定食、弁当、麺料理などバインミーに匹敵する強者が多く存在しています。
