冷やし中華やつけ麺は、通常料金で麺量がラーメンの1.5倍になっているお店が多いかと思います。
けれど、ラーメンと同じ1玉のお店もあります。
そうなると、お腹の膨れ具合に物足りなさを感じます。
こういったお店は大盛りにするのですが、(店による違いはありますが)麺が1.5倍になっても、冷やし中華の場合は物足りなさを感じます。
なじみのお店だったので「特盛にできますか?」とわがままを言ったら適えてもらえました。
量的にはお腹がいっぱいになる丁度良さ。
ただし、終盤、身体が寒くて仕方なくなります。
名軍師は天候を読んで戦うと聞いたことがありますが、冷やし中華は室内気温との調整が難しいかもしれません。
温かいスープやお茶を出せないいのかもしれませんが、それもまた冷やし中華の良さとぶつかり兼ねません。