日本に住んでいたころはさほど食べていなかったのですが、ベトナムに住む初めてから日本に一時帰国する毎に食べています。
天下一品さんは海外はハワイだけのようですね。
スープセンターがあって、それを各店に送っているのだと思うのですが、ハワイに送れるということは他の国へも展開できそうですが、この"こってりスープ"で胃袋を捕まえられるほどの需要がまだ外国にはないのかもしれません。
豚骨ラーメンは外国でも人気のようですが、背脂がたくさんのったチャッチャッ系は外国人ウケが悪いような気がします。
「こってり」「濃厚」が好きなのは日本人に多いようです。
