ハノイに出張した時に、空港へ迎えに来てくれた方たちとお昼ごはんを食べに行きました。
（ホテルから）近い
安い
おいしい
という条件をつけたところ、スマホで調べてくれて、50年前から営業しているBun Chaのお店に行こう！と持ちかけられました。。
「50年前と変わらぬ味」と言われたら躊躇ったでしょうが（50年前の味より現代の味の方がおいしいかと。）、おいしいという評判なのでそのお店に決めました。
お店に着くと、机も、椅子も、巷でよく見かけるものでした。
働いている人たちも比較的に若い人たち。
味は現代風で、ちゃんとおいしかったです。
そうなると、何がすごいのか分からなくなってきそうだったので、深く考えることはやめました。
